BBQ・野外料理

バーベキューコンロ、炭と着火剤、燻製器、クーラーボックスと保冷剤まで、屋外で調理するための道具をまとめたカテゴリーです。人数に対するコンロのサイズ、炭の種類による火持ちの違い、保冷力の見方と氷や保冷剤の入れ方、後片づけの手間が変わる構造の違いを扱います。素材ごとの手入れの差や、使ったあとに臭いを残さない洗い方も書いています。河川敷や公園のバーベキュー場で使う前提のものから、庭やベランダで小さく楽しむ道具までを対象にしています。